中心设公共卫生实践技能室、光谱实验室、色谱实验室、核酸检测实验室、微生物实验室、信息实验室、健康e站等实验教学单元。
现有各类仪器设备600余台件，总价值1300多万元，其中10万元以上仪器设备17台件。核心设备包括三重四极杆液质联用仪（SCIEX Triple Quad 6500+）、电感耦合等离子体质谱联用仪（PE Nex 10 N5000G）、电感耦合等离子体发射光谱仪（Agilent 5800）、液相色谱仪（Agilent 8900）、气相色谱仪、荧光定量PCR仪、实时微生物快速检测仪、倒置式生物显微镜+CCD、薄层扫描仪、人体成分分析仪、智慧实训移动推车，以及重大呼吸道传染病疫情联防联控机制综合实训教学系统、台风灾害应急处置虚拟仿真实训系统软件等。上述设备可支撑化学分析、微生物检验、形态学观察、生物学效应检测、毒性鉴定、环境监测、职业卫生监测、人体健康状况评估等多类型教学与科研任务，覆盖作业环境与生活居住环境中有害因素检测、保健食品功能评价、食品理化检测、毒理学安全性评价等方向。
中心依托大型仪器开放共享体系，将高精尖设备的技术能力辐射至校内科研一线，为研究生开展高水平研究提供检测平台。近年来，中心先后为能源高效清洁利用全国重点实验室、高分子科学研究所、邵逸夫医院等校内及校附属单位提供痕量元素分析与有机污染物定量检测服务，以技术平台支撑学校多学科交叉研究与临床应用。同时，中心具备开展工作场所与生活环境中有害因素检测评价、保健食品功能评价、食品理化检测、毒理学安全性评价等服务，为研究生科研与跨学科创新提供坚实支撑。
仪器名称及其型号 | 主要功能 | ||||
| 主要用于有机化合物的痕量定量分析，灵敏度达fg级，一次进样可同时测定多个组分。用于环境污染物、食品安全、疾病早期标志物筛查等。 | ||||
| 各种介质中多个元素同时测定ppb级别的元素总含量、元素价态、纳米颗粒浓度、单细胞元素含量 | ||||
| 各种介质中多个元素同时测定ppm级别的元素总含量 | ||||
气相色谱仪（Agilent 8890、GC9720两台） | 用于复杂混合物中挥发性/半挥发性有机物的定性与定量分析，广泛应用于环保、食品、制药、化工及石化等领域。 | ||||
荧光定量PCR仪（CXF96 TOUCH） | CFX96 Touch 可进行 96 个样品 5 个目标基因的同时检测。广泛应用于基因表达、病原体测定、肿瘤基因检测、药物疗效考核、免疫分析、突变及其多态性的研究等多个领域。 | ||||
实时微生物快速检测仪（biofirst-32） | 用于食品、药品、化妆品、环境等样本的微生物（如菌落总数、致病菌）快速定量与定性检测，实现实时监控与快速放行。 | ||||
倒置式生物显微镜＋CCD（DM140B） | 用于活体细胞、微生物、组织培养及沉淀物的显微观察，并实现高分辨率图像采集与动态记录。 | ||||
| 通过生物电阻抗技术（BIA）测量体脂率、肌肉量、内脏脂肪等指标。 | ||||
液相色谱仪（LC-20T） | 利用液体流动相将样品带入色谱柱分离，经紫外/荧光检测器检测，可对药品、食品、环境等介质中多种成分进行定性、定量分析，一次进样可同时分离测定多个组分。 | ||||
大容量冷冻离心机（legend t） | 用于生物样本（细胞、细菌、血液、蛋白）的低温高速分离、纯化与浓缩，适用于实验室高通量样本处理。 | ||||
| 火焰法或石墨炉法测定各种介质中多种元素，一次测定一个元素的总含量 | ||||
气相色谱质谱联用仪8890-5977B | 应用于复杂组分的分离与鉴定，分辨率和灵敏度高，是化合物定性定量分析的有效工具。广泛应用于化学、生命科学、食品、化工、医学、环境、农学等领域。 |
